quarta-feira, 25 de janeiro de 2012

Receita: Flan de Limão

Flan De Limão


Ingredientes

2 Latas de Creme de Leite

2 Latas de Leite Condensado

2 pacotinhos de Gelatina em pó sem sabor(12g cada)

7 limões

Raspas de Casca de Limão

1 Xicara de açúcar


Modo De Fazer

*Dissolva a gelatina sem sabor em 1 copo de água

*Bata com a batedeira o leite condensado, o creme de leite e o suco de 6 limões.

*Acrescente aos poucos a gelatina sem sabor e continue batendo com a batedeira até formar um creme homogêneo.

*Despeje o creme em tacinhas ou em uma forma de sua preferência.

*Leve a geledeira e espere mais ou menos 4 horas ou até ficar firme.

*Desenforme (se em forma) e sirva.

*Faça um caramelo com 1 xícara de açúcar e o suco de limão. Despeje o caramelo por cima do flan desenformado e salpique as raspas de limão para decorar.

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