Flan De Limão
Ingredientes
2 Latas de Creme de Leite
2 Latas de Leite Condensado
2 pacotinhos de Gelatina em pó sem sabor(12g cada)
7 limões
Raspas de Casca de Limão
1 Xicara de açúcar
Modo De Fazer
*Dissolva a gelatina sem sabor em 1 copo de água
*Bata com a batedeira o leite condensado, o creme de leite e o suco de 6 limões.
*Acrescente aos poucos a gelatina sem sabor e continue batendo com a batedeira até formar um creme homogêneo.
*Despeje o creme em tacinhas ou em uma forma de sua preferência.
*Leve a geledeira e espere mais ou menos 4 horas ou até ficar firme.
*Desenforme (se em forma) e sirva.
*Faça um caramelo com 1 xícara de açúcar e o suco de limão. Despeje o caramelo por cima do flan desenformado e salpique as raspas de limão para decorar.
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